2018-06-13來源:啟東米歌酒莊有限公司
6月2日,湛藍的天空就像洗過一般,特別的純凈,特別的清亮與通透。中歐國際工商學院的南通校友們,在會長易昕董事長的邀請下來到米歌酒莊,這精釀的米歌黃酒,正如今天的天氣一樣,純凈得沒有一絲一毫的雜質(zhì)。
乘著如此美好的天氣,每一口呼吸都讓人感覺到全身的每一個細胞都在蠢蠢欲動。這藍天白云紅墻綠草,無不在刺激著每一個人,在這美麗的米歌酒莊里自在地走一走,瞧一瞧。
四十多名中歐杰出校友在易昕董事長的組織帶領下,統(tǒng)一換裝運動T恤,輕裝簡行,融入這美景與美酒之中。有校友提議,在米歌酒莊徒步,應該一邊品著美酒??,一邊欣賞美景!其實,只要在米歌酒莊,這里的空氣中到處都彌漫著酒香,視覺與嗅覺已完全被美景與美酒所俘獲。
一個多小時的徒步,意猶未盡。在短暫的休息與調(diào)整之后,校友們便在酒莊前集合,聽易昕董事長介紹米歌酒莊,進一步得了解易董與米歌酒莊的故事。聆聽大米在釀酒過程中歡快的歌聲。
深入酒莊,校友們驚嘆于米歌黃酒選材之苛刻、用料之新鮮、工藝之精湛、控溫之精準、衛(wèi)生之潔凈。每一道環(huán)節(jié)都要求做到極致,造就了米歌黃酒好喝不上頭的獨特魅力。
米歌酒莊將每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都展現(xiàn)給游客,精選上等的優(yōu)質(zhì)原料、專業(yè)先進的質(zhì)控中心、自動化的制曲車間、先進高效的包裝車間、自動一體化釀造控制體系、整潔規(guī)范的現(xiàn)場管理、精準到0.1℃的低溫發(fā)酵系統(tǒng)……米歌黃酒109道精釀工藝帶給他們無比強烈的沖激與震撼。甚至已經(jīng)顛覆了對于傳統(tǒng)黃酒工廠的印象,讓人耳目一新。殊不知,歷史悠久的傳統(tǒng)黃酒,也變得如此時尚與前衛(wèi)。
當這一圈下來,聽覺、視覺、嗅覺都獲得了極大的滿足之后,真正的盡興時刻來臨。經(jīng)歷了工廠徒步、酒莊參觀、工藝講解之后,終于可以“一飽口腹之欲”,推杯換盞、觥籌交錯,琥珀蜜蠟般的米歌黃酒盈滿口腔,濃郁的酒香彌漫著整個大廳,整個聚會隨著晶瑩剔透的高腳杯相互撞擊發(fā)出清脆愉悅的聲音進入高潮。
整個行程在這樣輕松愉快的氣氛中即將結束,校友們依依不舍、總有句話還沒有說完,緊握的雙手不愿放開。車子漸行漸遠,車里的人還忍不住回頭再看一眼這美麗的米歌酒莊與酒莊的人。說不盡的話,道不完的校友情,我們相約下次米歌再敘!



